Vous pensiez que lutter contre l’hypertension passait forcément par des médicaments ou des privations draconiennes ? Détrompez-vous ! Il semblerait qu’un allié insoupçonné, doux et crémeux, se cache tout au fond de votre frigo. Spoiler : ce n’est pas le fameux chou kale, mais bien le yaourt. Et la science vous le confirme !
L’hypertension, un défi majeur en France
- Plus d’un tiers de la population française est concerné, soit près de 15 millions de personnes d’après la Fondation pour la Recherche Médicale.
- Maladie chronique répandue partout dans le monde, l’hypertension fait l’objet de nombreuses études scientifiques, toujours en quête de solutions pour aider ceux qui en souffrent.
Bonne nouvelle : il existe des moyens simples de la contrôler, notamment via l’alimentation. Et à ce petit jeu, un aliment sort du lot, selon le site spécialisé Méditsite. Vous l’aurez deviné, il s’agit du yaourt !
Le yaourt, ce héros du quotidien enfin reconnu par la science
Des chercheurs américains et australiens se sont penchés sérieusement (et sûrement cuillère en main) sur la relation entre yaourt et tension artérielle. Leur étude, publiée dans l’International Dairy Journal, a suivi 915 adultes âgés de 62 ans en moyenne.
- Les analyses ont porté sur leurs habitudes alimentaires, et plus particulièrement leur consommation de yaourts.
- Résultat : les personnes consommant un à deux yaourts par jour voyaient leur tension chuter de manière significative.
Imaginez : un geste aussi simple que se servir un dessert crémeux pourrait réellement faire baisser votre tension, chiffre à l’appui. De quoi donner le sourire, même aux plus sceptiques !
Le juste dosage : jusqu’à deux yaourts par jour, pas plus !
Avant d’ouvrir la porte à une orgie de yaourts, une petite mise en garde s’impose. Le Haut Conseil de la Santé Publique rappelle qu’il ne faut pas abuser de ce délicieux dessert sous peine de voir l’effet bénéfique se transformer en inconvénient pour la santé. Il est donc recommandé de se limiter à deux yaourts maximum chaque jour. La modération, c’est aussi la clé du plaisir.
Et ce n’est pas tout ! Les bienfaits du yaourt ne s’arrêtent pas à la tension :
- Il améliore la flore intestinale.
- Il peut être utile en prévention chez les personnes souffrant de diabète.
- Tout un tas de vertus santé, condensées dans un petit pot de gourmandise !
Les conseils à ne pas négliger pour faire baisser sa tension
Bien sûr, avaler des yaourts n’exempte pas d’autres mesures de bon sens. Les spécialistes conseillent également de :
- Réduire sa consommation de sel.
- Modérer le sucre.
- Limitez les viandes rouges et les graisses animales.
Et si vous êtes concerné par des symptômes comme des maux de tête, des essoufflements, des palpitations, vertiges, sueurs, insomnies ou saignements de nez, il est fortement conseillé de consulter un médecin. L’autodiagnostic, très peu pour la santé !
En résumé, faire baisser sa tension peut aussi rimer avec plaisir. Le yaourt, jusqu’à deux par jour, s’impose désormais comme un précieux allié. Alors la prochaine fois que vous ouvrez le frigo, pensez-y : votre cœur vous dira merci (vos papilles aussi).
